Ayurveda ist die älteste Form des Wohlbefindens und der Medizin, die ihren Ursprung in Indien hat und weltweit an Popularität gewinnt. Von den 3 Hauptsäulen des Ayurveda – Medizin, Massage und Ernährung – liegt mein Fokus aufayurvedischer Ernährung und Speisenzubereitung.Im heutigen Kurs kochen wir gemeinsam ein indisches vegetarisches 4-Gänge-Menü nach ayurvedischen Prinzipien. Es wird viel Info über ayurvedische Ernährung geben, und natürlich zu den Zutaten, Gewürzen und Kochweise. DieVerwendung verschiedener Gewürze in der richtigen Menge macht jede Mahlzeit köstlich und nahrhaft.
Ich freue mich auf unser Kennenlernen!
- 4 Gänge Menü Ayurvedische Küche
- Ernährungsberatung
- Köstlich und Nahrhaft
| Enthalten | Im Kochkurs sind eine Leihschürze, die Rezepte, professionelle Betreuung des Kurses, Willkommens Aperitif, die Weinbegleitung, Biere, Softgetränke, Kaffee und Digestif enthalten. |
|---|---|
| Dauer | 5 Stunden |
| Teilnehmer | 8-14 |
| Wichtige Informationen | Bitte vorab Unverträglichkeiten mitteilen! |
Weitere Informationen
4 Gang Menü für einen gemütlichen Abendessen
Salat
Vorspeise: Papadam Dip Kurkuma-Datteln Dip und Koriander Dip
Hauptmenü: Dal (Gelbelinsen Curry) und Reis / Gemüse Curry
Nachtisch: Halwa
Getränk: Lassi (Verdauungsfördernd)
